CAN#165『SOLO』"ソロ" Belgian-style Blonde Ale/6.5%/473ml by Logsdon Farmhouse Ales.
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CAN#165『SOLO』"ソロ" Belgian-style Blonde Ale/6.5%/473ml by Logsdon Farmhouse Ales.

¥1,288 税込



Online Bottle BEER#165(L027) 『SOLO』"ソロ" Belgian-style Blonde Ale (ベルジャンスタイル ブロンドエール) オールドスクールでライトなベルギースタイル。 モルトに風味豊かなコンチネンタルピルスナー・モルト。 ホップはハラタウ・ミッテルフルァとサヴィンスキー・ゴールディングホップ。そして伝統的なベルギーのトラピスト酵母を使用。 風味のバランスが良く、おかわり必須。 A classic lighter Belgian style, historically brewed with the second runnings after brewing a strong ale like a Tripel or Golden Strong in a Monastery. Our Single is brewed with full flavored continental Pilsner malts, Hallertau Mittelfruh and Savinjski Golding hops, and a classic Belgian Trappist yeast strain. Easy drinking biscuity Pilsner flavors are balanced by the subtle flower/peppery notes from the hops and yeast leave you wanting another glass. 商品名:『SOLO』"ソロ" スタイル : Belgian-style Blonde Ale (ベルジャンスタイル ブロンドエール) アルコール度数 : 6.5% 容量:473ml 醸造所:Logsdon Farmhouse Ales. "ログスドン ファームハウス エールズ" 原産国:オレゴン州フッドリバー・USA UNTAPPED LINK : 【送料について】 〇通常便 : 700円 〇冷蔵便(BEERorCIDERを含む場合) : 1200円 でお送りします。 BEER&CIDERを含む商品発送は 全て冷蔵便(チルドゆうパック)になります。 ーーーーー 発送日は原則週2日(月・木)になります。※祝祭日を除く 商品は実店舗でも販売している為在庫がない場合があります。その際はご連絡の上、オーダーをキャンセルとさせて頂きますのでご了承下さい。 ーーーー Logsdon Farmhouse Ales. Farmhouse Ale(ファームハウス エール) = 農家のビール。 オレゴン州 にそびえる山"Mt.Hood"の麓、フッドリバー市にある正真正銘の"The FarmHouse "であるログスドン 。 4万平米の農地でビール用に収穫された穀物は 、Mt Hoodの雪解け水で煮出された後納屋上部に置かれた平たいプール "Cool-Ship" に移され果樹の間や牛たちが暮らすフィールドを吹き抜ける”風”によってゆっくり冷まされます。 その後 "Cool-Ship" は土地の酵母を取り込み 醗酵。そのあとは木樽に移され、裏山の斜面に掘られたCave(洞窟) で貯蔵・熟成。 このようにして彼らのいう Spontaneous (自然発生)なビールができます。"オーガニック”とはまさにこのことでしょう。 大地の恵みをふんだんに取り込んだ液体が、自然発生的にBEERになる・・・ 体に悪いはずがありません。 醸造に使用されたあとの穀物は牛や馬たちの胃に収まり、農地を肥沃にします。これはログスドンが体現する "Cycle" サイクルの働きです。 ポートランドのブリュワー達が、その理念と酵母使いにおいて深い敬意を払うログスドン氏の宇宙ビールです。 cool-ship spontaneous brewed on a farm in a barn. cooled by the winds blowing through the orchard trees and the fields wherethe cattle graze. ages in an earthen cave Logsdon Farmhouse Ales is perfect name because their beers are literally brewed on a farm in a barn. The majority of the fruit used is local and the beer ages in an earthen cave dug into the hillside next to the barn. Logsdon beer tastes authentically farmlike. Once visiting the the brewery itbecomes clear why as one sees the spent grain being emptied into a farm tractor and being fed to the cows in the adjoining field. Just outside the brewery, there is a pond with ducks and geese and beyond that a clear view of Mount Hood.