






BOTTLE#42『ANIMAL FAMILY』"アニマルファミリー" Farmhouse Ale/9.0%/375ml by LITTLE BEAST Brewing
¥2,294 税込
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
Online Bottle BEER#42(LB01)
『ANIMAL FAMILY』"アニマルファミリー"
LITTLE BEAST Brewingの基本姿勢。
エイジド(熟成)セゾン。
LITTLE BEAST(小さな獣)=YEAST(酵母)。
7種の酵母を使い発酵させたアニマルファームハウス。
カベルネ・ソービニヨンを醸造したフーダー(巨木樽)で
6か月間熟成。ボトルコンディションタイプ。
Seven distinct microflora come together in this oak-aged ale to produce a dynamic mixed culture beer. Aged for six months in a Foeder that formally held Cabernet Sauvignon, this beer has earthy and vinous qualities layered with tart stone fruit character.
9% ABV / 27 IBU / 375 mL
商品名:『ANIMAL FAMILY』"アニマルファミリー"
スタイル : Farmhouse Ale
アルコール度数 : 9.0%
容量:375ml
醸造所:LITTLE BEAST Brewing.
"リトルビースト ブリューイング"
原産国:オレゴン州ポートランド・USA
UNTAPPED LINK :
https://untappd.com/b/little-beast-brewing-animal-family/2300700
【送料について】
〇通常便 : 770円
〇冷蔵便(BEERorCIDERを含む場合) : 1320円
でお送りします。
BEER&CIDERを含む商品発送は
全て冷蔵便(チルドゆうパック)になります。
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発送日は原則週2日(月・木)になります。※祝祭日を除く
商品は実店舗でも販売している為在庫がない場合があります。その際はご連絡の上、オーダーをキャンセルとさせて頂きますのでご了承下さい。
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LITTLE BEAST Brewing.
http://www.littlebeastbrewing.com/
理念と酵母使いにおいて、ポートランドのブリュワー達に一目置かれる存在のLogsdon farmhouse ales から、元ヘッドブリュワーであったCharles Porterが立ち上げた新しいクラフトブルワリー。BEERを発酵させる酵母(yeast)=小さな野獣(Little Beast)を利用し、素晴らしいBEER(Farmhouse Ales)を作ることに情熱を注いでいる。
{ヘッドブルワー・CHARLES氏Interview動画}
https://youtu.be/G0bLKigrzxs
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