Online Bottle BEER#42(LB01) 『ANIMAL FAMILY』"アニマルファミリー" LITTLE BEAST Brewingの基本姿勢。 エイジド(熟成)セゾン。 LITTLE BEAST(小さな獣)=YEAST(酵母)。 7種の酵母を使い発酵させたアニマルファームハウス。 カベルネ・ソービニヨンを醸造したフーダー（巨木樽）で 6か月間熟成。ボトルコンディションタイプ。 Seven distinct microflora come together in this oak-aged ale to produce a dynamic mixed culture beer. Aged for six months in a Foeder that formally held Cabernet Sauvignon, this beer has earthy and vinous qualities layered with tart stone fruit character. 9% ABV / 27 IBU / 375 mL 商品名：『ANIMAL FAMILY』"アニマルファミリー" スタイル : Farmhouse Ale アルコール度数 : 9.0% 容量：375ml 醸造所：LITTLE BEAST Brewing. "リトルビースト ブリューイング" 原産国：オレゴン州ポートランド・USA UNTAPPED LINK : https://untappd.com/b/little-beast-brewing-animal-family/2300700 【送料について】 〇通常便 : 770円 〇冷蔵便(BEERorCIDERを含む場合) : 1320円 でお送りします。 BEER＆CIDERを含む商品発送は 全て冷蔵便(チルドゆうパック)になります。 ーーーーー 発送日は原則週2日(月･木)になります。※祝祭日を除く 商品は実店舗でも販売している為在庫がない場合があります。その際はご連絡の上、オーダーをキャンセルとさせて頂きますのでご了承下さい。 ーーーー LITTLE BEAST Brewing. http://www.littlebeastbrewing.com/ 理念と酵母使いにおいて、ポートランドのブリュワー達に一目置かれる存在のLogsdon farmhouse ales から、元ヘッドブリュワーであったCharles Porterが立ち上げた新しいクラフトブルワリー。BEERを発酵させる酵母(yeast)＝小さな野獣(Little Beast)を利用し、素晴らしいBEER(Farmhouse Ales)を作ることに情熱を注いでいる。 {ヘッドブルワー・CHARLES氏Interview動画} https://youtu.be/G0bLKigrzxs