BOTTLE#35『Krieke Vier』"クリーク ヴィエ" Barrel Aged Sour Ale/10.2%/750ml by Logsdon Farmhouse Ales
5c97179c3207bc4faa617abb 5c97179c3207bc4faa617abb 5c97179c3207bc4faa617abb 5c97179c3207bc4faa617abb 5c97179c3207bc4faa617abb 5c97179c3207bc4faa617abb

BOTTLE#35『Krieke Vier』"クリーク ヴィエ" Barrel Aged Sour Ale/10.2%/750ml by Logsdon Farmhouse Ales

¥5,440 税込

送料についてはこちら

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

Online Bottle BEER#35(L011) 『Krieke Vier』"クリーク ヴィエ" *2017Limited Release(限定商品) チェリーを加えてバーボン樽で熟成されたエール。 Ale aged in burbon barrels with cherries. Mixed-culture Quadruple, aged in first and second use American Oak Bourbon barrels with tart cherries. Cherry variety varies by year. Rich, strong, not overly acidic or tannic, perfect for warming the soul on a cold day. 商品名:『Krieke Vier』"クリーク ヴィエ" スタイル : Barrel Aged Sour Ale アルコール度数 : 10.2% 容量:750ml 醸造所:Logsdon Farmhouse Ales. "ログスドン ファームハウス エールズ" 原産国:オレゴン州フッドリバー・USA UNTAPPED LINK : https://untappd.com/b/logsdon-farmhouse-ales-krieke-vier/1697012 【送料について】 BEER・CIDER商品は全て冷蔵便でお送りします。 〇購入金額合計が12,960円未満の場合 通常便⇒1,080円/冷蔵チルド便(BEERを含む)⇒1,620円 〇購入金額合計が12,960円以上の場合 ⇒送料無料(※2019年6月末まで) ーーーーー 発送日は原則週2日(月・木)になります。※祝祭日を除く 商品は実店舗でも販売しています。その為オーダーを 頂いても在庫がない場合があります。その際は ご連絡の上キャンセルとさせて頂きます、ご了承下さい。 ーーーー Logsdon Farmhouse Ales. http://www.farmhousebeer.com/ Farmhouse Ale(ファームハウス エール) = 農家のビール。 オレゴン州 にそびえる山"Mt.Hood"の麓、フッドリバー市にある正真正銘の"The FarmHouse "であるログスドン 。 4万平米の農地でビール用に収穫された穀物は 、Mt Hoodの雪解け水で煮出された後納屋上部に置かれた平たいプール "Cool-Ship" に移され、果樹の間や牛たちが暮らすフィールドを吹き抜ける”風”によってゆっくり冷まされます。その後 "Cool-Ship" は土地の酵母を取り込み 醗酵。そのあとは木樽に移され、裏山の斜面に掘られたCave(洞窟) で貯蔵・熟成。このようにして彼らのいう Spontaneous (自然発生)なビールができます。"オーガニック”とはまさにこのことでしょう。大地の恵みをふんだんに取り込んだ液体が、自然発生的にBEERになる・・・ 体に悪いはずがありません。 醸造に使用されたあとの穀物は牛や馬たちの胃に収まり、農地を肥沃にします。これはログスドンが体現する "Cycle" サイクルの働きです。ポートランドのブリュワー達が、その理念と酵母使いにおいて深い敬意を払うログスドン氏の宇宙ビールです。 cool-ship spontaneous brewed on a farm in a barn. cooled by the winds blowing through the orchard trees and the fields wherethe cattle graze. ages in an earthen cave Logsdon Farmhouse Ales is perfect name because their beers are literally brewed on a farm in a barn. The majority of the fruit used is local and the beer ages in an earthen cave dug into the hillside next to the barn. Logsdon beer tastes authentically farmlike. Once visiting the the brewery itbecomes clear why as one sees the spent grain being emptied into a farm tractor and being fed to the cows in the adjoining field. Just outside the brewery, there is a pond with ducks and geese and beyond that a clear view of Mount Hood.